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围剿”红牛:功能饮料的狂欢还能持续多久?
2018-07-11 21:47:12 红商网 发布稿件

  狂欢还能持续多久?

  欧睿国际数据显示,2013年到2017年这几年时间里,整个功能饮料市场规模年均复合增速是12.9%,远远高于整个饮料行业3.7%的复合增速。不可否认,功能饮料行业的快速增长是吸引众多资本方砸钱而进的直接推动力。然而,如此多的品牌“杀入”,势必带来更大的竞争压力,整个功能饮料行业的狂欢到底还能维持多久?

  华润怡宝相关市场负责人告诉第一财经记者表示,2017年6月,“魔力”新上市4个月销量便已突破一百万箱,截至2017年底,尼尔森数据显示在上海等个别重点城市,魔力氨基酸运动饮料的市场占比表现良好。今年上半年录得同比增长超过100%。“近一年来,国内功能饮料行业出现了很多新产品,可以说功能饮料行业正在重构上演群雄争霸,我们认为,这是竞争更是机遇。多品牌的兴起给分占市场造成了一定难度,但同时也证明中国的功能饮料消费量在同步高速攀升,市场空间大有可为。”

  第一财经记者随机搜索一些电商平台,有些平台在售的功能饮料品牌不下20个。但产品同质化的现象亦很突出,如在成分上,普遍集中在牛磺酸、咖啡因、维生素、氨基酸这四大类。在功能上,又不少主打提神效果。其实,对于普通消费者而言,很难分得清这些产品之间的区别。

  严晓峰坦言,大家都在做跟随,要么包装像、要么口感像,这其实是快消品的行业误区。“从一开始我们要保持差异性。目前在做功能饮料企业的,主要以饮料企业为主,可能重心在饮料,功能才是次要的,但在功效宣传上,名又大于实。但我们是从功效出发,为了让产品口感更好,才能饮料角度切入。”

  朱丹蓬也提醒称,功能饮料市场看上去很大很美,但实际也暗藏很大的“坑”。“可口可乐耕耘了这么多年,去年的销售额仍不到三亿元;卡拉宝这么大的投入,最后也是折戟而返。功能饮料市场残酷的原因是这一块的人群相对比较聚焦,喝功能饮料就喝功能饮料,不会在某个场景选择某个特定品牌,一般人只会喝两种品牌,要么就喝性价比高的,要么就喝高大上的。市场竞争激烈下,一个全新的品牌,要占据消费者心智,并不容易。整个功能饮料行业规模会继续膨胀,但企业想要脱颖而出,是难上加难。”

  朱丹蓬也表示,从以往的饮料行业情况来看,一旦细分领域市场火爆后,高潮会维持一两年时间,之后就进入洗牌期。因此,目前留给功能饮料企业重新刷新行业座次的时间,其实并不多了。

  (来源:第一财经 林志吟)

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