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刘梦婕:中商罗森为何看中安徽市场,进军合肥?
2018-07-03 10:50:14 红商网 发布稿件

  最近,一则中商罗森合肥将于7月5日同开五店的消息已刷爆朋友圈。

  实际上,早在5月15日举行的中商罗森入驻合肥落地仪式上,中央商场集团吴晓国董事长就曾谈到,首批中商罗森便利店:鸿基广场店、拓基城市广场店、万科森林公园店等五家门店将于7月5日正式开业。这个在南京创造了“罗森现象”的便利店品牌,也是进驻安徽的第一家外资便利店品牌,它的到来自然引起业界和当地消费者的极大关注。

  不过,中商罗森进入合肥前,这里已经集聚苏果、友门鹿、来购、好朋友、7tt、17便利等多个传统便利店品牌,以及去年10月扎根合肥,半年开出百家门店的便利店新锐邻几。

  在这样的情况下,中商罗森为什么选择进军合肥?未来在安徽市场有何规划?7月2日,中央商场执行总裁刘梦婕接受了《联商网》专访。

  上升市场的吸引

  刘梦婕认为,商业要谋势而动。经济发展呈现高速增长态势的安徽,是长三角经济圈和长江经济带双重叠加区域,遗憾的是外资便利店却是空白。

  合肥作为安徽的省会,是全国省会十强城市,服务业位居省会城市第十五位,又是中东部地区经济高速发展的枢纽,消费升级的需求越来越大,成长的潜力巨大。便利店生长的基因就是人,合肥常住人口790万,人均GDP达44206元。根据行业数据,每3000人可支撑一家便利店,当人均GDP达到5000美元时,便利店行业将进入快速成长期。以此测算,仅合肥一市,就可容纳2000-2600家便利店,以合肥现有便利店数量而言,这里仍然是一块待开发的处女地。

  根据合肥未来十年规划,这里将发展成为国际一流的综合性国家科学中心、产业创新中心和全球性交通枢纽的国际化城市。在刘梦婕看来,经济的快速发展一定会放大消费升级需求,品牌便利店进入是市场发展的需要,将极大满足人民品质生活不断增长的需求。

  更让刘梦婕感动的是,当地政府为了让人民享受美好生活,尽职尽责,在中商罗森进驻合肥时快速反应,全力配合。中商罗森安徽总部所在地的包河区政府筑巢引凤,精心搭建营商平台,创建规范、宽松的投资环境,为罗森品牌快速落地安徽做了大量前期工作,而在第一批门店的筹备过程中,所到之处,都得到当地街道和政府部门的支持。“这里的营商环境非常好,中商罗森在这样的城市必须要有所作为。”刘梦婕告诉《联商网》。

  消费升级的需要

  “合肥实际上已进入消费升级关键节点,面对这样的社会趋势,罗森进入合肥将把重心放在消费升级的培养和引导上。就像教会消费者区别工业面包和烘培面包不同,这个过程需要时间,也是罗森和顾客之间教学相长的过程。”刘梦婕说。

  较之合肥本土便利店,罗森的最大优势是鲜食的占比高,也正是鲜食彰显了罗森的“商品力”,供应包括盒饭、调理面、汤粥、寿司、饭团、面包、甜品、色拉、熬点、包子、咖啡、豆浆、冰淇淋等自产商品。

  这也正是罗森的差异化之处,鲜食类的商品占比在40%以上,鲜食+食品在70%以上。以至于在刘梦婕看来,罗森便利店的竞争对手可能是老乡鸡和街边摊,满足市民早点、午餐和下午茶。但罗森便利店与它们不同,罗森提供更多选择、更多美味、更安全放心。就像罗森开发的12.9元、14.9元的便当,每一款都深受欢迎。

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